финики фрукты
kabkab date
Финики сорта «Кабкаб» высшего качества
Иранские финики сорта «Кабкаб» — это влажные финики полусухой консистенции, длинные, рядовидные, темно-коричневого цвета.
Они очень вкусные, сладкие и сиропообразные.
Финики сорта «Кабкаб» — крупные, с мягкой, сладкой, бархатистой текстурой и восхитительным вкусом. Они произрастают в городе Даштестан провинции Бушер и регионе Фарс в Иране. Финики сорта «Кабкаб» отлично подходят для промышленного использования, а также для непосредственного употребления в пищу. Финики сорта «Кабкаб» нектарные и мягкие, широко используются в пищевой промышленности и хлебопекарном деле. Цвет фиников этого сорта черно-коричневый, как с косточкой, так и без. Время сбора урожая этих фиников (фиников сорта «Кабкаб») — октябрь. Влажность этого сорта фиников составляет менее 18%. Годовой объем производства составляет около 50 000 тонн.
MAZAFATI DATE
Свежие и полусвежие
Эти иранские финики мягкие и влажные, с содержанием влаги 15–35%. Эти финики овальной формы имеют цвет от коричневого до чёрного. Они обладают нежным и насыщенным вкусом с нотками карамели. Наши покупатели в восторге от сладкого и тающего вкуса этих особенных фиников. Финики сорта «Мазафати» выращиваются в провинции Керман (Бам, Джирофт, Кахнудж, Хаджиабад, Табас). Сбор урожая производится ежегодно без добавления консервантов и химических добавок. Финики не содержат глюкозы и не подвергаются термической обработке, что делает их свежим, сырым и качественным продуктом. Этот сорт фиников богат витамином B и обеспечивает организм необходимой суточной энергией. Благодаря своему чёрному цвету они популярны в европейских странах. Размер фиников сорта «Мазафати» составляет от 2,5 до 4,5 см, а время сбора урожая приходится на середину августа.
Финики Мазафати высшего качества
О финиках Мазафати
Финики Мазафати — один из самых восхитительных и вкусных мягких сортов фиников среди мусульман всего мира. Они известны как Ротаб. В последнее время интерес к этому виду фиников возрос и в других странах. Их необходимо хранить в прохладных климатических условиях. Этот вид фиников отличается самым высоким содержанием влаги среди других видов.
Коллекция фиников премиум-класса с Ближнего Востока
PIAROM DATE
Влажность фиников сорта Пиаром ниже, чем у других видов (менее 15%), поэтому они считаются полусушеными. Этот вид фиников считается одним из самых вкусных, поскольку обладает сладким вкусом и уникальным, восхитительным и непередаваемым вкусом.
Финики Пиаром — один из самых ценных фиников в Иране и пользуется большим спросом на мировом рынке. Финики Пиаром — крупные, с тонкой кожицей, черно-коричневого цвета, которые считаются самыми вкусными из всех полусухих сортов. В Иране их называют шоколадными финиками, потому что их можно жевать.
Некоторые сорта фиников
Характеристики фиников Пиаром
Если вам хочется чего-то сладкого, хрустящего снаружи и мягкого внутри, почему бы не попробовать финики вместо того, чтобы набивать желудок высококалорийными закусками или вредными десертами? Этот темный фрукт издавна известен своей богатой питательной ценностью и огромной пользой для здоровья.
Исследования показывают, что нет причин отказываться от ежедневного употребления фиников, ведь они богаты разнообразными питательными веществами. Финики – богатый источник витаминов и минералов. Они также являются хорошим источником энергии, сахара и клетчатки. В финиках содержатся такие важные минералы, как кальций, железо, фосфор, натрий, калий, магний и цинк. Кроме того, в них содержатся такие витамины, как тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, витамин А и витамин К.
В Иране выращивают около 400 сортов фиников, но лишь немногие из них имеют коммерческое значение, а их вкусовые качества определяют основные сорта. Пиаром – один из них.
ZAHEDI DATE
Финики сорта Захеди (касаб) – одни из самых популярных сортов сушеных фиников в мире.
Ареал выращивания фиников сорта Захеди в Иране настолько широк, что начинается с юго-западных регионов страны, таких как Керманшах (Каср-Ширин), Хузестан, провинция Бушер, и простирается до провинции Хормозган и юга провинции Фарс.
Благодаря относительно низкой цене и богатым полезным свойствам, они очень популярны, и диабетики, в частности, могут использовать их в качестве сахара. Лучший сорт фиников сорта Захеди (касаб) имеет светло-коричневый или шоколадно-коричневый цвет.
Финики сорта Захеди (касаб), которые по-арабски называются Захеди, являются одними из самых привлекательных фиников для экспорта в арабские и африканские страны, Пакистан и Афганистан.
Статистика потребления фиников сорта Захеди
Интересно знать, что в целом по всей стране собирают объём, эквивалентный тысячам тонн. Из этого количества большая часть предназначена для внутреннего потребления, а также на экспорт, напрямую и косвенно экспортируется в соседние и европейские страны.
Иран является одним из лучших мест для выращивания и сбора этой культуры благодаря своему разнообразному климату, и, к счастью, урожайность этой культуры в Иране весьма благоприятна.
Провинции Бушер, Фарс и Хормозган занимают наибольшую долю в производстве этого продукта.
Жаркий и сухой климат этих регионов создал прекрасные условия для выращивания лучших образцов фиников Захеди.
Уникальные свойства фиников Захеди
Финики – это фрукт, обладающий бесчисленным множеством свойств. Финики обладают множеством полезных свойств и свойств, но, в любом случае, их количество может варьироваться в зависимости от даты и места сбора урожая. В целом, финики Захеди обладают следующими свойствами:
Сахар в финиках – это разновидность фруктозы, которая не только не повышает уровень сахара в крови, но и эффективна для снижения веса.
Эти финики способствуют усвоению витаминов и антиоксидантов благодаря своему каталитическому эффекту.
Эти финики обладают тёплым характером и отлично подходят людям с холодным темпераментом.
Избыток марганца в этих финиках успокаивает нервы.
В этих финиках много витаминов, включая витамины C, B1 и B2.
Финики Захеди богаты минералами, наиболее важными из которых являются магний, железо, калий, марганец и кальций.
Финики Захеди богаты клетчаткой, поэтому людям с проблемами пищеварения рекомендуется включать их в свою диету.
Эти финики контролируют и снижают уровень вредного холестерина в крови и очень полезны для здоровья сердца.
Калий в финиках Захеди также очень полезен для снятия усталости и мышечной боли, особенно после интенсивных физических нагрузок.
Калорийность фиников Захеди очень низкая.
Содержание кальция в финиках Захеди очень высокое, поэтому они полезны для костей.
Финики Захеди богаты железом, которое рекомендуется при анемии.
Эти финики богаты антиоксидантами, которые очень полезны для предотвращения роста раковых клеток. Сезон сбора урожая фиников сорта «захеди»:
Сбор урожая фиников сорта «захеди» часто приходится на конец сентября, иногда до начала осени.